2021年3月28日，全球领先的科技燕窝生产商——新加坡GLYKEN集团在北京798艺术工厂举办品牌上市发布会，旗下GLYKEN科技燕窝肽产品，正式在华上市。

不同于以往市面上的任何燕窝制品，GLYKEN以科技创新驱动美力觉醒，将燕窝康养的想象空间进一步拓展，无论营养升级还是食用便利性都有全新定义，不负“科技燕窝”这一新品类之名。据悉，GLYKEN燕窝肽系列产品已获得中国举重协会的认可，成为中国国家举重队官方合作伙伴及推荐燕窝产品。有行业人士预感，燕窝这个在不断质疑声中被持续推高的千亿级市场，闯入了一个“了不得”的大玩家，它未来将成为燕窝行业的“搅局者”还是“颠覆者”，人们拭目以待。

新加坡GLYKEN

强大科研基因的燕窝全产业链集团

从官方资料了解，GLYKEN集团2010年成立于新加坡，持续十年在燕窝全产业链的投入，不仅拥有柔佛海峡全球无二且具有独立产权的燕屋产业园，还致力于燕窝萃取生物科技创新，是世界上燕窝生物萃取与应用研究的前沿机构，并建立了行业仅有的燕窝萃取与应用研究中心，相关的科研成果获得欧美生物科技领域的广泛认同，旗下拥有多项第四代燕窝肽产品和多个高估值的知识版权。

GLYKEN的科研基因从成立之日起即种下。GLYKEN集团创始人Mr Shak Pui Shong先生发现，马来西亚和印尼作为全球最大的燕窝产出国，却饱受毒燕窝和假燕窝的负面冲击。当时马来西亚的燕窝产业还是人工成本大的典型传统行业，初级产品居多，产品附加值低，关于燕窝的营养学研究长期空白，让燕窝备受争议。Shak Pui Shong先生认为，只有拥抱现代生命科学，让传统燕窝文化打破「东方神秘学」的枷锁，才能跟随时代发展，突破文化差异，被全世界的人们所接受，进而造福全人类。

2011年，GLYKEN与马来西亚国民大学进行合作，建立GLYKEN马来西亚燕窝生物实验室，对燕窝萃取物营养展开全方位研究。经过不懈的科研与实验论证，GLYKEN研发了一种安全有效的燕窝萃取技术，将燕窝中蕴含的蛋白质和唾液酸，萃取成「活性糖蛋白肽」。这种来源于燕窝的「糖蛋白肽」对人体有着非常显著的保健作用。糖蛋白是人体细胞信号交换与传递的桥梁，在促进人体干细胞复制、修复受损细胞和促进退化性膝关节软骨组织修复等一系列症状具有重大促进作用。这些研究成果于2013年在美国生物医学中心发表，是历史上第一个科学论证食用燕窝临床功效的科研成果。

GLYKEN实验室的研究成果得到新马两国政府的支持。GLYKEN先后与马来西亚工艺大学(UTM)、马来西亚国民大学(UKM)、新加坡国立大学(NUS)等三所知名高校展开科研合作，对燕窝营养进行全方位开发。依托三家大学的科研与技术优势，GLYKEN燕窝萃取技术得以转化应用，科技燕窝成功实现稳定量产。

GLYKEN燕窝肽产品一经推出便引起了市场关注，先后荣获新加坡品牌大奖、亚太杰出品牌大奖等。同时GLYKEN通过美国FDA《食品与药品行业监管体系》的重要认证，成功打入欧美市场。FDA认证被世界卫生组织认定为最高安全标准。由此可见，GLYKEN燕窝肽不俗的产品实力。

两千万自建中国生产线

全球先进燕窝萃取工艺生产线落户广西自贸区

早在2021年1月，广西自贸区发布官方公告，“广西自贸区燕握生物科技有限公司”(Glyken Bio Products (GuangXi)Co;Ltd)正式通过中国食品安全监管部门的审核验收，获得了在中国生产“科技燕窝肽”的资质。这标志着具备全球领先的GLYKEN专利科技燕窝生产线正式在中国落成投产。

广西燕握生物科技是来自新加坡GLYKEN集团投资的全资子公司。2020年4月，GLYKEN集团进军大中华区，把国外成熟的整套燕窝肽萃取专利技术和生产系统引入中国，以保障供应全球的GLYKEN科技燕窝肽品质的一致性。经过3个月的考察，于2020年8月与中国(广西)自由贸易试验区钦州港片区管理委员会签署投资协议，选择落地在中马两国的合作园区——中国—马来西亚钦州产业园区。

出席发布会的广西自贸区领导表示：“中国—马来西亚钦州产业园区是由东盟贸易伙伴中国政府与马来西亚政府共建的两国双园跨国合作项目，燕窝加工贸易基地则是中马钦州产业园区推进国际产能合作及“一带一路”倡议探索和实践的重要产业项目。GLYKEN集团拥有全球领先的燕窝深加工萃取技术，是燕窝行业仅有的以燕窝为原料的尖端生物科技企业。GLYKEN集团落户广西自贸区，是我国一带一路经贸交流的重大成果，有力地促进了中国与新马两国在大健康领域的国际产能合作。同时对于广西自贸区来说，GLYKEN提升了燕窝加工贸易基地的生物科技实力，对广西布局科技健康食品行业具有重大意义。”

科技燕窝带来潮酷养生生活方式

引领健康食品新赛道

发布会现场，GLYKEN还搭建了别具一格的科技燕窝体验区，吸引了众多嘉宾乃至路人的拍照打卡。健康、营养、美味以及潮酷混搭的饮用方式，收获上万名消费者的点赞。

据GLYKEN大中华区总裁黄彩薇女士介绍：“GLYKEN以燕窝为原材料，通过科技手段，将燕窝的唾液酸和蛋白质科学融合，萃取成易被人体吸收利用的“小分子糖蛋白肽”，大大提升了燕窝的营养价值。更通过科技创新赋能传统产业，提升产业效率，让燕窝的形态更多元化。GLYKEN品牌的正式上市，标志着GLYKEN将为中国消费者带来营养更多倍、享用更方便、性价比更优、选择更丰富的科技燕窝产品。可以说，GLYKEN燕窝肽重新定义了燕窝，创造性地将中华传统滋补文化与现代生物科技相结合，给全球燕窝产业带来革命性新突破，将让小燕窝带给人类大健康。”

在中国年轻族都注重养生的今天，国人对高品质产品的需求是显而易见的，同时受消费升级和新冠肺炎疫情的影响，保健食品行业迭代和创新升级都在加速，以燕窝为代表的滋补养生行业也迎来了发展的春天，各路品牌迅猛发展。在追逐这个新生的千亿市场的道路上，GLYKEN携独有的专利技术和产品入局，或将为燕窝行业带来崭新格局，我们拭目以待。