近期,随着北京连续发现新冠肺炎确诊病例,疫情防控再次受到全民关注。与此同时,国务院联防联控机制最新发布《低风险地区夏季重点场所重点单位重点人群新冠肺炎疫情常态化防控相关防护指南(修订)》,以多项措施来保障民众的身体健康。
其中,该指南除了提出居民不要在水龙头下直接冲洗生肉制品外,也特别提醒大家,清洗加工食物、清洁烹饪用具和餐具以及洗手均应要使用清洁的水。
该消息的释出,更加说明在这一特殊时期,我们除了关注自己日常的饮水安全,也要重视用水安全。世界著名水问题研究专家马丁·福克斯曾在《健康的水》一书中说道:水中有害物质不仅在喝水过程中被人体吸收,其实64%是通过洗涤、沐浴等方式通过皮肤和呼吸道摄入,因此清洁用水的问题不容忽视。
尤其是在不少水质较差的地区,厨房用水中往往含有细菌、抗生素、铁锈、泥沙等,居民在用这些水洗菜、洗碗时,污染物会残留在蔬菜、餐具上,久而久之,将严重威胁我们的身体健康。
目前,国内的一些优秀企业已经意识到国人用水安全的问题,并为此做着不懈的努力,其中高端净饮水专家安吉尔就是典型代表。作为一家专注于净饮水领域28年的民族企业,基于对当下疫情防控的要求,安吉尔整理了安全用水小贴士,与大家一起共克时艰。
第一,保证家里用水环境的卫生
众所周知,细菌喜欢在潮湿阴冷且不卫生的环境里生长,所以安吉尔建议大家不论是水龙头所在的厨房,还是盛水器皿所在的场所,整个夏天都要注意经常通风,保持整洁干净,尽可能减少细菌的滋生。
另外,像拖把、抹布等家庭用具,一定要远离水龙头及盛水器皿进行放置,以避免这些用具上的细菌影响饮用水环境安全。
第二,早晨起来打开龙头先放水
一般情况下,大家夜间很少用水,这样一来,管道中的水就变成一“管”死水,使水里的微生物大量繁殖。
同时管道内长时间静止的水还会和管壁发生化学反应,对水产生二次污染,有害于人体的健康。所以安吉尔提示居民早上醒来后,先不要着急打开水龙头用水洗漱等,适当放出管道内存放了一晚上的水。
第三,清洗蔬菜时要分清步骤
夏季是蔬菜的旺季,大家吃蔬菜比较多,但又担心蔬菜上有病毒细菌和农药残留等,所以建议居民在清洗果蔬时要分具体的步骤:首先水洗是基础方法,可先用水冲洗掉蔬菜表面污物;然后浸泡不少于10分钟,浸泡时可以加入少量果蔬清洗剂,增加农残的溶出;最后蔬菜浸泡完成再用流水冲洗2-3遍。
当然我们也要听从疾控专家的指示,在认真清洗蔬菜后,为了自己和家人的健康,能不生吃尽量不生吃。
第四,安装净水器,过滤掉水中有害物质
相比前三种方法,给家里安装一台净水器,或许是一种更有效的方式。净水器中内置的滤芯,可以直接将水里的细菌、余氯、异色异味等去除掉。
尤其是安吉尔开创厨房全能净水器这一新品类之后,对厨房饮水和用水可进行不同的净化处理,保证了饮水和用水的双向安全。目前,市面上其他品牌也纷纷效仿,已有多款双出水的净水器供消费者选择。
(安吉尔A7厨房全能净水器)
以上安吉尔的四种办法,希望在这个特殊的时期给大家有所帮助,也希望每一位居民,能够重视日常用水的安全清洁,学会以科学的方式来保障饮用水安全。
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